我們何其的幸運...

能夠品嚐到「一甲子」幸福的滋味...



已有六十年歷史的漢坊餅藝

前身為凱凰林
,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,正是漢餅發源地,
自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,之後便創立凱凰林



經典來自於美好的傳承
他 走過半世紀的製餅生涯,在絲絲細細的計算中,
揉塑出屬於凱鳳林獨有的味道,並傳遞出一份份的真心。

如今 歲月流轉改變,不變的是對品質嚴謹的堅持。
六十年前長安東路上的「凱凰林」漢餅舖,遠近馳名,
除受到本地民眾的喜愛外,更有遠從日本,帶著包裝來尋找好味道的日本客。
口耳相傳下,每到送禮佳節,門庭若市,盛況空前。

隨著老師傅的退休,為了延續私房技術與堅持,第二代共同創立了「漢坊」餅舖,
延聘老師傅 李敏郎先生擔綱技術總監,讓漢坊的漢餅好口味繼續傳遞給每個熱愛的消費者。

  



箇中幸福好滋味  獨享可惜...

分享個人品嚐幸福好味道的小小故事  才是最大的快樂唷~

包裹.jpg
漢坊餅藝禮盒包裹寄達府上囉~
  
氣泡布包裹著禮盒=防碰撞  貼心的呵護每個好味道

打開包裹.jpg
打開包裹外包裝

有著禮盒+紙提袋 讓我們送禮也很大方唷~

還有貼心的膠帶貼著外盒 防止運送過程外盒蓋鬆開唷~

打開禮盒.jpg
打開禮盒蓋子囉~

裡面有著敘述《漢坊》幸福好味道的DM

以及訂購單+名片

好吃的滋味 總令人回味 一吃還想再吃 回購就很方便囉~

一個小月餅.JPG
準備品嚐--綠豆小月餅囉~

每個小月餅都有袋子貼心的將它密封包裝

裡面還有一個乾燥劑(記得別讓小孩拿來吃唷~)

寶貝說開.JPG
我家一歲四個月的小寶貝

迫不及待自己拿起一顆綠豆小月餅

開心的看著我  嘴裡喊著:「開」

分享.JPG
小寶貝趕緊嚐了一口綠豆小月餅

還不忘第二口要分享給媽咪吃唷~

開心.jpg
接著 小寶貝又繼續自己拿著整顆 開心的吃著

因為漢坊餅舖堅持低油低糖不添加人工香料防腐劑

所以 我能讓小寶貝安心的吃著這樣的好味道~

好吃.jpg
啊嗯~嘴巴張得極限大的小寶貝

看著他的表情 就能體會這麼好吃的滋味

每一口都值得開心品味 直到最後一口 都不容放過

吃整盒.jpg

食髓知味的小寶貝

帶著有點靦腆開心笑臉 還想繼續品嚐第二顆?

NO~錯了~!!

想一想~還是整盒都包了!~(哀呀~小孩子不可以貪心唷~)

分享2.jpg
Yes~!沒錯! 要懂得「分享」唷~

懂事的乖寶貝 懂得分享

除了想分享給媽咪之外

還想拿去分享給大家吃

認真的想著還要分享給誰...

想著想著.. 想到快「杜辜」囉~(瞌睡蟲來襲..)

茶品絕配.jpg
我的悠閒下午茶時光~

小寶貝吃飽喝足了

與瞌睡蟲玩耍去了

換我來忙裡偷閒一下囉~

這個《漢坊》綠豆小月餅

絕對是【茶品絕配】唷~


個人本來就不愛吃「太甜太油太硬」的月餅

這次品嚐了《漢坊餅藝》【綠豆小月餅】

鬆軟的程度看照片就可以明瞭

當我拿刀輕切開時 它就散開了

果然 「入口即化」

吃下第一口 就已決定了未來將會回購的命運

甜味適中超低油超鬆軟(吃得時候記得要輕輕的拿起唷~)


接著...

那無法言喻的「幸福滋味」佔滿了整個心窩...


另外一提

我家老爺今年中秋的月餅  一顆沒碰

《漢坊》果然讓他感受到滿滿的幸福滋味

卻是一顆接一顆的開來吃

他覺得味道特別「讚」!

還特地分享給老爸吃了幾顆

只吃到一顆的我..

深怕整盒綠豆小月餅就這樣被大家「飛快的速度」吃個精光

還特別交代我家老爺行行好:「拜託留兩顆給我orz..」

真的一點也不誇張~!!



這麼棒的幸福好味道 就連媒體也報導唷~

綠豆椪 挑戰師傅手藝 民生報記者林翠娟、錢嘉琪、李坤建/報導

好吃的綠豆椪,餅皮層次分明,內餡細膩綿口。記者黃慶安∕攝影


中秋新派月餅雖然流行,不過似乎被廣大市場的消費者歸類成送禮用,

以致眾多都成為流浪的月餅。逢滿月當空,這道地的綠豆椪,居然也是月餅的主流之一。


歷史悠久的老式糕餅店,中秋之際可是特別的忙碌,原因無它,逢佳節思想起古早味...


(詳細新聞內容:http://issue.udn.com/LIVING/WEEKEND/eating/themes/880918/880918c.htm)


 

新年禮盒、過年禮盒、逢節送禮~禮品~禮物~小Ming推薦你 [漢坊餅藝] 的禮盒唷~

點選下列網址就可以前往看看囉~

http://hanfang.shop.conn.tw/list.php?member=af000030357

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