阿少又再一次入選通路王百豐傳牧場--
《百豐傳牧場~良心豬》雙認證履歷(南部)粽~
禮盒組(10顆裝)~免費試人選ㄓㄧ
真的好高興唷




因為阿〜
阿少全家都超愛吃這一道
古早味的中國美食
他不僅含有濃郁的燒肉粽傳統過節風味
連當早、中、晚餐都相當OK呢!
尤其粽子外頭拌著一層葉粽香和
裡面豐富的肉淆小菜等搭配
就是一道豐富又香、又有名的小吃名產好味道

這一次收到廠商寄送來的粽子
拿到手時
真的是沉甸甸又厚重
一打開包裝盒
我的天ㄚ !!
廠商居然一口氣的就送上【20大顆】的南部粽
裡面有百豐傳牧場
五花肉粽和胛心肉粽(各10顆)
這樣豐盛迷死人的美食大餐禮盒
讓我家小女兒林及老公
幾乎合不嚨嘴
嘴巴打的大開


你想信嗎 ?!
只有"兩天"的時間
"兩天"而已唷!!
【20大顆】的大粽子
真的全部躺平再我們一家四口的肚仔裡了
而這豐富好吃又充滿粽葉香的五花肉粽和胛心肉粽
至今還在我嘴裡散發出粽米肉香的餘氣
喔!〜
想到這...............................
我又要開始吞口水了(金害)


―――◎《
商品說明》◎―――

1.真空包裝內有:肉粽《胛心肉》2顆,
每包都是真空包裝。
2.《每包2顆》,《每顆200±10g》
3.本產品完全採用本牧場雙認證新鮮胛心肉切塊,

與高級香菇整朵、
大土豆、蔥酥、鹹鴨蛋黃...等,高級食材。
4.無論食材,調味比例都非常完美,遵循40多年

經驗老師傅調味與包紮,非常紮實好吃。
5.本肉粽都是用古早煮法,粽香和米粒,食材味道

都非常融入,味道真的很棒。與平時的肉粽用蒸的不同,
本牧場肉粽更有味道。
6.保證不含防腐劑及不添加任何色素。
7.本產品絕對是新鮮頂級胛心肉塊,低溫室分切後→

胛心肉切塊→再遵循40多年老師傅炒糯米、土豆、蝦米、
滷肉丁...等,讓食材完全入味→純手工包紮→傳統南部粽煮法→
真空包裝→冷凍保鮮。
8.絕對不像傳統市場添加防腐劑、添加色素、灰塵、蒼蠅、不衛生.....等。
9.真空包裝、美觀、衛生、保鮮、價廉物美的伴手禮。
10.每份都會附上本公司的最新驗證報告、與產品責任險2000萬、

藥物殘留的危險性說明書...等。
11.讓您送禮,得體又有面子。
12.可幫顧客冷凍宅配寄送到指定客戶手上。



―――◎《調理方式
》◎―――

★調理方法一★
※真空包裝袋拆開→將肉粽放置盤中→

再放入電鍋中(外圍加入半杯水)蒸煮熟透即可。
(若因為肉粽在沒有退冰的情況下調理,

請外圍水多放些,讓蒸煮時間加長)

★調理方法二★
※真空包裝袋拆開→將肉粽放置盤中→

再放入鍋子中隔水加熱(中火)約20~25分鐘即可上桌。
(若因為肉粽在沒有退冰的情況下調理,

請外圍水多放些,讓蒸煮時間加長)

※以上可依各人喜好作調整


―――◎
《保存方法》
◎―――
冷凍-18度C以下,真空包裝,可保存6個月
低溫冷藏保存7天以下。
※拆封後請盡快食用完畢,確保食品鮮美口感



―――◎《試用結論》◎―――
說實話〜
結婚快16年了
阿少我至今還是不太會分[北部粽]或是[南部粽]
連每年端午節包粽子的工作
目前都還是由婆婆一人一手包辦
原因是
南部粽的作法和北部粽的材料炒法有異
再加上阿少我是典型客家人
所以粽子最後的成品
比較接近都市吃的油飯
當然要像婆婆做出的道地南部粽
功夫還是差上一個世紀啦


這一次由百豐傳牧場→送出的
五花肉粽和胛心肉粽(各10顆)
他的真空密封包裝
真的很我安心使用
商品不僅講究衛生、安全、保鮮、好吃、有品質外
連運輸的包裝盒都有精緻設計過
最棒的是
還附有百豐傳牧場公司的最新驗證報告
與產品責任險2000萬、
藥物殘留的危險性說明書...等。
這樣轉型又有品質的好公司
真是讓身為消費者的我和百姓大眾
有一個良好的食材新選擇


拿出炊蒸過後的粽子
一打開完整體型
用筷子慢慢撥動開
典型的南部粽就此展開我眼前
裡面的材料有→
鹹鴨蛋黃、及一大塊豬肉
整塊香菇、大土豆、蔥酥等
連米都是選用長糯米
最後再採用水煮式的烹調方式
這樣才會保有完整粽葉的香氣
吃起來〜
也才會有綿密滑實又飽滿的米粽香
及肉豆香氣等互搭配
當然也不要忘記加上愛之味甜辣醬調味唷



以前吃粽子幾乎都要等待端午節
或是現今的傳統市場夜市排隊等候才吃的到
現在〜
不用辛苦的等待打牙祭瞜
只要一通電話〜
《百豐傳牧場~良心豬》雙認證履歷(南部)粽禮盒組
就宅配送到你面前
讓你大塊朵貽一翻
這樣快速又方便的好食材
就讓我們大家一起選購
過一個快樂的端午佳節八



評語 : 料多又味美的南部粽 ; 讓你吃完一顆、還想再來一顆。




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