一年一度的端午佳節即將到來
肉粽算起來是中國人一直以來的傳統~尤其是家中有在拜拜的肉粽可是不能少的阿
過去的媽咪們幾乎都會提前親手包粽子~~跟隨時代的變遷
現在人幾乎是快沒時間包粽子嚕  還是直接買現成的方便多了
不管是送禮 還是自己食用 重點還是要衛生&好吃啦
試吃~當然就變成一件很重要的是嚕
很開心這次~百豐傳牧場~良心豬提供試吃 是雙認證履歷南部粽~禮盒組唷^^
收到肉粽時~~aya差點沒嚇一跳
沒錯真的是好大一箱阿!!  肉丸先生一看到就超級興奮的
冷凍低溫宅配的唷!!  摸到箱子都還是~~~~~~的呢!



打開一看~~~@@哇哇   是2盒呢~~~ 一共有20顆  aya超開心的啦^^
《百豐傳牧場~良心豬》~~真的超大方的啦
肉丸先生有夠心急等不急aya把肉粽盒拿出來 已經自己努力的想把整盒搬起來.....
有沒有那麼愛吃阿><"



看來aya一家人又可以大飽口福了~~~你說是吧  



在盒裝的外觀就可以清清楚楚看到《百豐傳牧場~良心豬》對於品質的堅持
通過iso-9002國際安全認證   就是讓人買的放心吃的安心
自產自銷的評價供應 更是經濟實惠阿!!



透明化生產過程~從飼料製作&飼養 到 完成出貨 一點都不含糊
盒裝上都詳細的說明 真的是超良心的商家
採用新鮮頂級五花肉塊+胛心肉塊低溫室分切後五花肉和胛心肉切塊
再遵循40多年老師傅炒糯米、土豆、蝦米、滷肉丁...等
讓食材完全入味純手工包紮傳統南部粽煮法真空包裝冷凍保鮮



打開禮盒裝~~廠商還貼心的附上
最新驗證報告、與產品責任險2000萬、藥物殘留的危險性說明書...等
真是直得一再加分的優良商家

每包2~3顆/200±5g顆~~共10顆《胛心肉肉粽》5顆+《五花肉肉粽》5顆
每包都是真空包裝唷!!
揮別傳統市場添加防腐劑、添加色素、灰塵、蒼蠅、不衛生.....等情形
保證不含防腐劑及不添加任何色素 美食當前~~健康還是要嚴格把關唷^^



每包包裝都有貼上小貼紙標明  保存期限 方式 及主要成分
連營養標示都清清楚楚的唷^^
採用《百豐傳牧場~良心豬》
雙認證新鮮五花肉&胛心肉切塊
及高級香菇整朵、大土豆、蔥酥、鹹鴨蛋黃...等高級食材




包裝背面也清楚標示  產品來源  包裝日期 及有效期限.....等



調理方式一
真空包裝袋拆開將肉粽放置盤中再放入電鍋中(外圍加入半杯水)蒸煮熟透即可
調理方式二
真空包裝袋拆開將肉粽放置盤中再放入鍋子中隔水加熱(中火)約20~25分鐘即可上桌
(若因為肉粽在沒有退冰的情況下調理 請外圍水多放些  讓蒸煮時間加長)
話不多說啦~~肉粽上桌 aya要跟2個BABY一起好好想用一下嚕^^
外觀上如同於一般市售肉粽~~大小適中  



打開嚐一口   糯米口感軟Q  土豆也十分入味綿密  還有十分濃厚的滷肉香



大大塊的胛心肉口感香Q不會太軟或太柴  五花肉也不會太過油膩
(連最怕肥肉的aya都能接受唷^^)



還有搭上綿密的鹹鴨蛋黃真是好吃阿~~~糯米粒粒分明口感很適中  每一口都有蝦米的香氣
不停在口中環繞~~  大大一整朵的香菇  更是為這肉粽加分許多





 


 



 



 



 



 


整體口感有別於過去在南部所吃過的南部粽
不用沾醬直接食用就很有味道~~
(當然如果口味較重也可以加點油膏或甜辣醬又是另一種風味唷!!)
整顆肉粽都有滿滿的餡料  每一口都是幸福滿足



《百豐傳牧場~良心豬》的南部粽  不會太過油膩  糯米也煮的十分透
原先還不想讓肉丸先生吃  (怕他不消化)
不過在他使勁哭鬧10分鐘後~~還是........偷分他吃   原先是哥哥幫肉丸先生拿
沒想到這小子吃的超開心的 乾脆整顆搶去吃   還一直說  好吃!!好吃!!



瞧~~~他吃的有多開心呀   一旁的哥哥是吃的認真  根本懶的理肉丸先生



連葉子都上的米粒都不放過@@  肉丸先生還幾度想搶哥哥的肉粽
最後還一附假好心的樣子~~~~
(阿~~我說肉丸呀!!是能吃的下那麼多嗎?><")
沒想到肉丸先生自己真的把一顆肉粽給吃完了
真的嚇到媽咪我啦不過《百豐傳牧場~良心豬》的用心真的讓aya很放心^^  



《百豐傳牧場~良心豬》 雙認證履歷南部粽
遵循40多年經驗老師傅調味與包紮  古早的煮法
讓粽香和米粒&食材味道都非常入味
加上真空包裝既美觀又衛生&保鮮    真可以說是物美價廉的好伴手禮



還在想端午佳節的伴手禮嗎?  aya真心推薦
《百豐傳牧場~良心豬》雙認證履歷南部粽~禮盒組



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