這次試百豐傳牧場肉粽是兩盒綜合禮盒耶~


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打開箱子,禮盒還用一層防水袋包起來(上圖)應該是防止禮盒在運送過程因冷凍濕掉吧~

打開袋子,把禮盒組裝一下,就可直接當拌手禮啦(下圖)

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一個禮盒有10顆

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每份禮盒都附一份百豐傳牧場最新驗證報告、產品責任險2000萬、藥物殘留危險性說明書、DM...等。

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KUKU看著DM上寫著斗大的標題「您吃的豬肉~安心嗎?」

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說真的,KUKU還真的愣了幾秒,

認真的思考這個問題,還真是………

我們平常在市場買豬肉,頂多會習慣在某家攤子購買,最多也跟老板熟識,

也不會特別去問老板貨源何處來(通常KUKU會選擇攤上有掛合格標誌的攤子),

就算知道貨源(也不會問得太詳細,不可能會知道養豬戶的完整資料),

也不會特別去問有沒有檢驗保證書之類的,

到底我們買回家的豬肉有經過哪些檢驗,說真的,只有豬商自己知道,

更不用說要為豬肉商品加保產品責任險。

百豐傳牧場的檢驗證明書很完整,又有2000萬的產品責任險

另外,百豐傳牧場已經有養豬40多年的經驗囉,

保證不含防腐劑及不添加任何色素

全國第一家通過ISO9002國際認證、TAP產銷屐歷國家認證  雙認證牧場

自產自銷絕不魚目混珠

真空包裝、衛生、保鮮(說到這點,百豐傳牧場的豬是當日屠宰,立即低溫室分切,立即真空包裝

立即冷凍保鮮,真的跟傳統市場很不一樣,傳統市場的豬肉最多凌零屠宰,在市場開賣,到收攤都

在常溫下,新鮮度一定會有差)

百豐傳牧場真的是有為消費者的健康把關吶。


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這肉粽禮盒,分為三粒或二粒真空包裝在一起(上圖是二粒裝的),

在包裝上明確記載著品名、成分、保存期限、保存條件、熱量等,

讓我們能明明白白清清楚楚的了解肉粽的資訊。


五花肉和胛心肉粽的差別,只在取用豬肉的部位不一樣,其他的料都一樣啦~

還蠻大顆的耶!(KUKU我的手算蠻大的,一顆肉粽都快包滿手掌了)

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肉粽主要成份:糯米、新鮮五花肉或胛心肉、高級香菇整朵、大土豆、蔥酥、蝦米、鹹鴨蛋黃等。


五花肉粽:

五花肉就是三層肉,所以肉會比較肥一點,但肥肉和瘦肉的比例很剛好,不會有肥滋滋的感覺,

老爸就還蠻喜歡五花肉

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胛心肉粽:

胛心肉就是前腿肉的部份,所以肉質不會很硬難咬,KUKU很愛胛心肉

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肉粽真的很紮實,糯米和花生、香菇等食材都有入味,糯米和花生煮得很透爛,

每一口肉粽還能吃到粽葉香,愛吃南部粽的朋友一定會喜歡,

說到價格也很實在,一個禮盒10入,NT380元,又有禮盒包裝著,



要提著送禮或提去拜拜都很方便。


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