咖啡樂園天然有機咖啡豆,頂級有機咖啡豆,烘焙完美瞬間,真空封存

來自天堂的好味道---從栽種到採收及烘焙堅持全程有機,健康美味無負擔

咖啡樂園的咖啡,還通過四國有機認證~~~品質有保障
1.澳洲有機認證協會(ACO No:912P)
2.巴布新幾內亞咖啡產業協會
3.日本JAS(JAS No: 1152)
4.台灣農糧署(有機農糧入字第098-1-29038407-00001)

另外以下2張證書同時保證
1.保證種植期間,無使用任何抗生素
2.保證種植期間,無使用任何化學肥料
3.保證種植期間,無使用任何殺蟲劑

卡布奇諾Cappuccino---頂級風味
一份咖啡、一份牛奶、一份奶泡,唯有經過深度烘焙卻不會產生酸澀的頂級咖啡豆
才有資格與蒸乳和奶泡一同調製成義大利的經典咖啡,特別為您挑選頂級的有機高山阿拉比卡黃金豆
在經驗豐富的烘焙師傅炒焙完美瞬間,真空封存,直接呈現在您面前
不論是喜好渾厚炭香的你,或是愛好花式咖啡豐富層次的你,都能享受到屬於自己的獨到品味

咖啡樂園卡布奇諾天然有機咖啡豆,側面包裝與背面包裝

可以聞到咖啡豆香氣的包裝 :
這上面有3個小洞,還沒有開封,輕壓咖啡袋包裝,就能聞到咖啡的香味

深度烘培的咖啡樂園頂級有機卡布奇諾咖啡豆,散發出濃濃的碳香原味

品名 : 有機卡布奇諾咖啡豆
淨重 : 250公克
原產地 : 巴布新幾內亞(Papua New Guinea)
成份 : 100% 有機咖啡豆
進口商星宜國際有限公司
PS:每一份量100公克,熱量才1大卡

製造日期

咖啡豆很香,卡布奇諾咖啡豆屬於重烘培,所以看起來比較黑

拿起一兩顆咖啡豆輕咬,嚐看看味道,咖啡豆很脆,而且有很濃醇的咖啡香味,不會有苦苦澀澀的感覺

準備磨咖啡豆了,我很喜歡手動的磨豆機,可以一邊磨一邊聞到咖啡的香氣

不過如果太忙,還是會用電動的磨豆機比較快

另外跟大家分享一下使用磨豆機需要注意的小細節

新鮮烘焙的咖啡豆,咖啡豆會比研磨後的咖啡粉,更容易保存香醇與新鮮

一般咖啡店都能幫客人研磨購買的咖啡豆

但還是建議,煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味

所以研磨咖啡的最佳時機,就是烹煮前

各種煮咖啡的器具,需要不同的研磨粗細,建議先瞭解要用的設備,選擇適當的粗細刻度

太粗的顆粒萃取不出味道,而成了平淡無奇,充滿酸味的白咖啡

太細又容易過度萃取,而有苦澀味道

磨成粉的咖啡容易氧化散失香味

尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡

研磨後的咖啡粉請緊密封住封口,放置於密封罐內,儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方

要喝多少就磨多少,努力了約10分鐘,終於磨好咖啡

建議用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量就好了

因為磨豆機一次使用的愈久,愈容易發熱

間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來,會影響烹煮後咖啡的香味
  
準備煮咖啡,放好濾紙在酌量放咖啡粉,我大約放了3湯匙,因為第一次喝,還不知道濃度如何

咖啡在煮時,整個花園都是咖啡的香味,連隔壁鄰居都聞到,跑來一起來分享

老婆說要喝甜的卡布奇諾,所以幫她加了2顆方糖

咖啡的色澤很美,清透的咖啡色

倒了一小杯原味的卡布奇諾準備放涼點再喝

老婆喜歡加新鮮的牛奶,所以放了新鮮牛奶來調配

另外我又調了一杯放奶球的,想試看看哪種好喝

好喝的卡布奇諾完成

寶貝兒子翰翰在一旁,看到大家手中都拿著一杯咖啡,一直吵著要喝

所以幫寶貝兒子加了牛奶跟奶球,還有一點點咖啡

PS:為什麼放了牛奶又放奶球,因為寶貝兒子說通通都要,很貪心的小朋友

寶貝兒子翰翰很喜歡這卡布奇諾咖啡~~~很享受的樣子(像個小大人一樣)

等我弄好老婆跟寶貝兒子要喝的咖啡,我剛倒的一小杯咖啡已經冷了

聞了一下,咖啡散發出焦炭香的濃郁芬芳,讓人感覺溫暖又迷人,真是百聞不厭

喝了一口完全沒有加糖加奶精的原味卡布奇諾咖啡

咖啡緩緩入喉後的回甘好滋味,真的很令人難忘

很香、很濃醇、很回甘,完全沒有苦澀的味道~~~老婆跟鄰居們喝了也都讚不絕口

最棒還有一點就是咖啡樂園頂級有機卡布奇諾咖啡,喝了不會有心悸的感覺

我們家的人都超愛喝咖啡,有過一次經驗,老婆喝了咖啡之後會有心悸的感覺

後來詢問認識的咖啡豆店家才知道,比較不新鮮的咖啡豆,有可能會讓人喝了有心悸的感覺

所以建議不要再喝了,因為是朋友送的所以我們不知道咖啡豆是哪買的

從那次之後,我們挑選咖啡豆都會很小心,因為只有好的咖啡豆才能泡出好的咖啡,喝起來也比較健康

剛喝完一小杯原味的卡布奇諾,感覺超好喝,讓人想一杯接著一杯

所以這次換個大的馬克杯來倒

雖然剛剛喝的咖啡冷了,但是喝起來卻還是很甘甜,真的很不錯

這次是喝第二次剛煮好熱熱的卡布奇諾,味道一樣濃醇甘甜迷人

咖啡樂園卡布奇諾咖啡真的很好喝

寶貝兒子翰翰覺得很好喝,還比了2個讚來告訴大家他很喜歡,一旁的鄰居們都快笑翻了

喝完還一直吵著他還要續杯
      
這悠閒的下午有咖啡樂園頂級有機卡布奇諾咖啡陪伴我們~~~感覺真的很優閒享受

拿到續杯的寶貝兒子,還跑來跟我一起乾杯

咖啡樂園的咖啡,從栽種到採收及烘焙堅持全程有機~~~健康美味無負擔

咖啡樂園是3年前,一對芬蘭夫婦來到了巴布新幾內亞(Papua New Guinea)的戈羅加(Goroka),這裡海拔1600公尺、氣候涼爽、四季如春,並出產眾多農產品,其中以品質優良的咖啡豆最為出名。夫婦?決定在此設立了專業的咖啡豆烘培廠,與當地栽種咖啡的中小型農民配合,以確保咖啡豆來源的品質,就開始了有機咖啡豆的生產。從種植、到果實纍纍準備收成,全程均有”澳洲有機認證協會(Australian certified organic)”專人指導,並通過檢驗與認可。接下來,通過嚴格標準的咖啡生豆,就送到擁有有機認證的專業烘焙廠,進行全程手工作業--晒乾、去皮、分級、烘焙與包裝。

優質的咖啡豆,除了出生優良,更取決於用心及優異的烘焙技術。

來自咖啡樂園的每一顆咖啡豆,都是由擁有多年豐富烘焙經驗的師傅,細心照顧炭火烘焙。

當您精心調製一杯熱咖啡,那飄散開的濃郁咖啡香,香醇而富有深度,絕非一般機器烘焙所能比擬

即使放涼了,咖啡的香醇與風味依然不減。

咖啡樂園(Coffee Paradiso)首度原裝空運巴布新幾內亞頂級咖啡豆來台

口味眾多,包括:有機香草榛果咖啡豆、藍山黃金豆、義式濃縮,以及卡布奇諾,滿足您挑剔的味蕾與選擇。


 


立即前往星宜有機咖啡官方網頁 : http://coffeeparadiso.shop.conn.tw/?member=af000030357

 


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